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-森道市場2015-BEEK LifeStyle

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【自己紹介をお願いします。】

山梨の人や暮らしを伝えるフリーマガジンBEEKです。
山梨の仲間とともに、食を通して山梨の暮らしをご紹介できればと思っています。


【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】

地場にあるものを大切にし、作り手の顔が見えるものを紹介しています。
山梨の美味しいを持っていきます。

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【「森、道、市場2015~モリハイヅコヘ~」では、どんなメニューや商品がならびますか?】

毎日の暮らしのように、時間帯でご提供するものが変わります。
1日目の日中は山梨の八ヶ岳南麓の風土が根付いた山角のパン(売れきれ次第終了)や焼き菓子、山梨のおつまみ、夜は温かいお飲物も。

2日目の朝は、甲府のおみそ屋さん、五味醤油のみそで作ったおみそ汁と買う人に握ってもらうセルフラップおにぎり(武川産48米)。

おにぎりの具は、8種類くらいの中から選べます。コーヒーも淹れます。山梨県産ワイン、ウイスキー、グラッパは随時ご提供いたします。
山梨を集めた物販ブースもあるので、楽しみにしていてください。

【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】

デザイナーや大工、みそ屋やパン屋が山梨の魅力を伝えにいきます。
お気軽にお声かけください。

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<BEEK LifeStyle>
・BEEK http://www.beekmagazine.com
・五味醤油 http://yamagomiso.com
・山角 http://sankakubread.net/
・安崎製作室 
  • Date : 2015-02-28 (Sat)
  • Category : 2015 SHOP
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