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-森道市場2015-café&select amijok

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【自己紹介をお願いします。】

長野県松本市で、カフェと雑貨の小さい店を営みながら心地良く
ワクワクするひとときをお届けしています。
何でもないようでいて、何でもあるような、紡がれていないようで、
紡がれているような、さらさらした出会いと出発が生まれたらいいなと。
そんなことを思いながら日々を過ごしています。

【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】

お料理や焼き菓子には、
地元の食材を中心に身体も心も喜んでもらえるメニューを、
そして雑貨や器なども、
作り手の想いを届けられるようなモノをセレクトしています。
この場所で「つながり」のはじまりが生まれたり、
誰かの背中を後押しできるようなきっかけになれたらうれしいです。
「ありがとう」をいつも心に。

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【「森、道、市場2015~モリハイヅコヘ~」では、どんなメニューや商品がならびますか?】

信州産の小麦粉や玄米粉、
国産の果物などをふんだんに使ったボリュームたっぷりのマフィンと、
ざっくり優しいスコーン、
そして木の小物を中心とした雑貨などもならぶ予定です。
マフィンは約80種類のレパートリーの中から数種類を厳選してお持ちします。

【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】

心地よい雰囲気・音・人に溢れた時間に、
どんな出会いが待っているのか楽しみにしています。
素材の風味を活かすため甘さ控えめにしたマフィンは朝ごはんにもぴったりです。
どうぞお早めに。

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<café&select amijok/ アミジョク>
住所 : 長野県松本市中央3-4-14
TEL : 0263-88-6238
OPEN : 10:00-18:00
定休日 : 第2第4水曜日・毎週木曜日
HP : http://amijok.com
  • Date : 2015-03-13 (Fri)
  • Category : 2015 SHOP
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