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-森道市場2015-cafe HIFUMI
【自己紹介をお願いします。】2015年、3月に岐阜市長良でcafeを開きました cafe HIFUMIです。
【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】Eat GOOD, get BETTER & give the BEST.(良いものを食べ 元気になって 全力を尽くそう)
をコンセプトに 地元のおいしい素材を集めて 化学調味料には頼らずひとつひとつ手作りで作っています。
【「森、道、市場2015~モリハイヅコヘ~」では、どんなメニューや商品がならびますか?】有機野菜のvege 焼きそばを中心に、フェスには欠かせないビールや、フランスやスペインのビオワインもお持ちします。
【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】毎年出店を楽しみにしている森道市場。今年はオープンしたての自分のお店で参加させていただきます。
みんな大好きな焼きそばで、森道を全力で楽しむお手伝いができたらと思っています。
<cafe HIFUMI>岐阜県岐阜市長良福光2406-12
cafehifumi123@gmail.com
月曜&第4日曜日定休
https://www.facebook.com/pages/Cafe-Hifumi/464008547086358