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わっかのぱんや 和(にこ)

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【自己紹介をお願いします。】

人参・山芋・玄米の酵母、奈良で生まれた野菜と果物を使って、
わっかのぱん(ベーグル)を作っています。

【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】

まぁ~るく、わっかになること。

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【「森、道、市場2013~川へ旅へ~」では、どんなメニューや商品がならびますか?】

わっかのぱん10種類とスコーン。

【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】

まぁるいわっかのぱんをよろしくお願い致します。

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<わっかのぱんや 和(にこ)>
http://wakkanopan.com
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