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喫茶クロカワ

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【自己紹介をお願いします。】

名古屋を中心に自家焙煎珈琲、自家製シロップを使ったドリンクの出張喫茶を行っています(現在店舗準備中です)。
【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】

コーヒーはどこか旅を想わせるロマンある飲み物だと思います。その産地、その豆にしかない個性や味わいを損なわないよう心がけ焙煎しています。珈琲豆や果物、スパイスは可能な限り無農薬・減農薬または有機栽培のものを、他の素材も極力製造工程の少ないものを使用するよう心がけています。

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【「森、道、市場2013~川へ旅へ~」では、どんなメニューや商品がならびますか?】

豆、自家製シロップを使った季節のドリンク・スムージーの販売

【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】

音楽と市、川と緑、秋の心地よい時間のお供のドリンクにして頂けたら嬉しい限りです。

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<喫茶クロカワ>
http://www.cafekurokawa.com/
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