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-森道市場2014-フレイトレシピ

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【自己紹介をお願いします。】

三重県四日市市の「フレイトレシピ」です。よろしくお願いします。
イギリスの伝統的な焼き菓子であるスコーン
フレイトレシピでは全粒粉・豆乳・てんさい糖・天然海塩・メープルシロップを主に、
各種ナッツやドライフルーツなどオーガニックな植物性の素材だけを吟味して
作っています

【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】

食べてくれる人が笑顔になるようにと思いながら焼いています。

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【「森、道、市場2014~フランシスコの海へ~」では、どんなメニューや商品がならびますか?】

くるみ、キャロブ、クランベリー、ナッツなど数種類のスコーンやパウンドケーキの他、季節の素材を生かしたメニューをお届けしたいと思っています。

【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】

皆さんに会えるのを楽しみにしています。
気軽に声かけてくださいね!

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<フレイトレシピ(2013年12月工房オープン)>

〒510-0831 三重県四日市市西伊倉町8-13
050-6000-4314
営業日:月、火、木  営業時間:10:00~17:00 {出店の日はお休みさせて頂きます}
http://freightlabel.tumblr.com/freight%20recipe
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