MOVIE
ARTIST
SHOP
TIME TABLE
MAP
ACCESS
TICKET
872

-森道市場2014-chichiri

!cid_B8241860-6ADE-4DFE-AA817-8A287F182124.jpg

【自己紹介をお願いします。】

自然農法の自家栽培野菜、ハーブ、大豆や小豆。山の恵みの、果実、野草。
そんなものを織り込みつつ
国産小麦(手に入れば地元産)、ご縁のあった生産者さんの野菜や果物、できる限りオーガニック、フェアトレードのものを選んで、卵や乳製品を使わないお菓子やシロップをつくっています。

【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】

ご縁をたいせつに。
地球となかよく。
自分に正直に。

!cid_9BB55B3C-69A5-1460F-B5FF-F88CF2B17CA3.jpg

【「森、道、市場2014~フランシスコの海へ~」では、どんなメニューや商品がならびますか?】

マフィン、スコーン、クッキー
パウンドケーキなど
果実とハーブのシロップ

【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】

岐阜県白川町のお山をおりて
蒲郡の海辺へおやつをお届けします。
心地よい海風と音に揺られて一緒にのんびり過ごしましょう。

!cid_C5A823C7-360B-47DB-8F3F1-3F9C46955CFC.jpg

<chichiri>
Return to Pagetop