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森道市場2014 特別な市場 『フランシスコの海の家』

海の家1

寺部海岸で自家菜園オーガニック野菜を使った料理を作るcafe oceanと
1日1組のレストラン、モノマルシェを主宰するrestaurant monoと
名古屋の自然派ワインの店peshico(ペシコ)

コラボ企画 『フランシスコの海の家』 森道市場だけの特別な市場に参加します

砂浜に白いドームと波打ち際のテーブル席
森道市場の世界と波音の交わる場所
森道市場の風を感じながら、仲間と共に波音に心をゆだねる

日が昇り、日が沈む、
特別な一日を仲間と共に歌い、踊り、食卓を囲む




『フランシスコの海の家』

[営業時間]

□ランチタイム(予約のみ)
5/10(土)・5/11(日)11:00-15:00 
①11:00-12:00 ②12:30-13:30 ③14:00-15:00
※各回30席(予約限定)

□ティータイム
5/10(土)・5/11(日)15:00-17:00 

□サンセット・ディナータイム
5/10(土)・5/11(日)17:00-19:00
※50席(予約限定)

□モーニングタイム
5/11(日)7:00- 9:00
※日曜朝のみ




海の家2

[モーニング メニュー]

森道市場キャンプサイトへ宿泊の方だけのお楽しみメニュー

□平飼い鶏の産みたて「ごほうび卵」の販売 ¥60
□「虹色米」ごはん&「ごほうびたまご」の温泉卵丼 ¥500
□「虹色米」おむすび ¥500
その他、珈琲店「プレイン・ソレイユ」の珈琲の販売もあります


海の家3

[ランチ メニュー]

A:フィッシュ・プレート ¥1600

(オーガニック野菜と魚料理のプレート)
・サーモンと季節野菜のテリーヌ ハーブのソース
・季節野菜の冷たいスープ 
・有機野菜のサラダ エキゾチックフルーツソース
・白身魚のフライとアボカドのクリームソース
・ローズマリーと国産全粒粉のフォカッチャ
・夏野菜のキッシュとラタトュイユ添え

B:ベジ・プレート ¥1600

(オーガニック野菜のベジタリアンプレート)
・畑の野菜とおまめと押し麦のサラダ人参ソース
・新玉ねぎと季節野菜のグリル ローズマリー風味
・豆乳とじゃがいもの葛豆腐 グリーンソース
・虹色米と野菜のローフ 赤ワインとナッツのソース
・玄米とひじきのタルト ラタトュイユ添え
・高野豆腐のカツレツ 香味野菜とマスタードのソース

※上記のメニューはビーチサイドのテーブル&座席付きのお料理です
(上記のメニュー内容は状況により一部変更となることがあります。詳しくはお店へお尋ねください)
※ランチタイムは各回30席ですので必ずご予約ください
11:00-12:00/12:30-13:30/14:00-15:00


[サンセット・ディナー メニュー] ¥2200

(オーガニック野菜と魚介類の大皿料理)
・三河湾産白身魚の塩釜焼き
・オーガニック・フレッシュリーフのサラダ
・三河湾産魚介と果実のマリネ
・季節野菜のフリッタータ ラタトュイユ添え
・虹色米ライスコロッケ きのこのソース
・季節の果実のタルト

森道市場の夕日が海に沈むその時間
波打ち際に50名のロングテーブルを用意します
フェスで出会う人たちと、語らい過ごす特別な食卓

6品の料理大きなお皿でご用意しますので取り分けてお召し上がりください
※50名様の限定席ですので必ずご予約ください

海の家4

料理内容の詳細はレストランモノとカフェオーシャンHPをご覧ください.
予約方法はコチラ




【レストラン モノ】
西尾市米津町宮前1-1
www.monoxvin.com
080-5158-0456

【カフェ オーシャン】
西尾市寺部町笠外186-36
www.cafe-ocean.com
0563-62-6123

【ペシコ】
名古屋市名東区照が丘21 TM21 1F
www.terrecrue.me
052-777-5778


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