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-森道市場2014-KorianKitchin Arang

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【自己紹介をお願いします。】

御用邸の町、山海の自然に囲まれ自分らしくゆったりと暮らす人々の町「葉山」。
そんな葉山にある、健康的でパワフルな韓国のお母さんが作る料理と、厳選された黒毛和牛の炭火焼肉店です。

「焼肉韓厨房 雅娘(アラン)」の味のルーツは韓国全羅道(ぜんらどう)にあります。そこは、くいだおれの町、グルメ達がよく知る地でもあります。
葉山牛、鎌倉野菜など、葉山の地ものや、全国の厳選食材をバランスの良い五味五色に料理します。
気取らない木造りの食堂で、アランおすすめの料理をお楽しみ頂けます。

【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】

「美味しい韓国の食文化を日本の方へお届けすること」それが、アランの料理に対する想いです。

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【「森、道、市場2014~フランシスコの海へ~」では、どんなメニューや商品がならびますか?】

参鶏湯(薬膳地鶏スープ)、葉山釜あげしらす丼、韓国惣菜、薬膳マッコリ(ブラックベリー、ザクロ)、オーガニックジュース

【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】

自然を愛する森道市場のお客様に、アランの体に優しい薬膳料理を是非味わって頂きたいです。

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<焼肉韓厨房 雅娘(ヤキニクカンチュウボウ アラン)>

住所:神奈川県三浦郡葉山町堀内1998
電話番号:046-875-2959
定休日:無休
HP:http://www.arang-net.com/
FB:http://www.facebook.com/arang.yakinikukantyubo
※ 森道市場ご来場のお客様へ、アランのfacebookで「いいね!」を押した
  画面を提示して頂いた方に、お楽しみ特典プレゼント!!
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